Блог

Каберне Фран е Баща на всички най-известни от Бордо сортове като Мерло, Каберне Совиньон и Карменер, които всъщност са полубратя и сестри. Както и достоен дядо на доста други стари и нови сортове.

Вече сме в очакване на второто издание на Taste California Wines с най-голямата селекция калифорнийски вина в България. През 2024 надграждаме събитието с 51 вина от 15 винарни и 3-ма специални гости, представители на винарните. На това казваме "да пиеш от извора" – вино и история!

We are already looking forward to the second edition of Taste California Wines with the largest selection of California wines in Bulgaria. In 2024 we are upgrading with 52 wines from 15 wineries and 3 special guests representing the wineries. This is what we call "drinking from the spring" - wine and history!

Често синоним на винените купажи от Бордо и долината Напа, Каберне Совиньон се среща по целия свят - в немалка степен благодарение на ценната комбинация от аромати на черни плодове, структурирани танини и свежа киселинност.

Информирайте се за празничното работно време на магазини CASAVINO

и график доставки от онлайн магазина ни.

Ornellaia е един от най-значимите производители в района на Болгери на брега на Тоскана. Той е особено познат с производството на едно от най-известните и скъпи вина в Италия, носещо същото име. Този купаж в стил Бордо е едно от оригиналните супер тоскански вина. То се произвежда от Каберне Совиньон и Мерло, с по-малки количества Каберне Фран и Пти Вердо, вместо от най-известния сорт на Тоскана - Санджовезе.

По своята същност Супертосканците са конгломератна група. Определянето на дадено вино като Super Tuscan е сложна задача, тъй като е невъзможно да се определи само по сорт грозде, защото повечето Super Tuscan се правят от няколко основни сорта, а купажите варират. Гроздето, което обикновено се използва във вината Super Tuscan, е класическият италиански сорт Санджовезе, както и международни сортове като Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Каберне Фран. 

В CASAVINO можете да намерите младото Beddu lu Novello от Негроамаро и Мерло, вино от областта Саленто, в регион Пулия, топлата и слънчева Южна Италия.

Сухо бяло вино и Бордо? Да, прочетохте правилно. Може би ще се изненадате, но в района на Бордо винаги са се произвеждали бели вина! Знаете ли, че до 1970 г. по-голямата част от производството на вино е било бяло?