Вече сме в очакване на третото издание на Taste California Wines – дегустацията с най-голяма селекция калифорнийски вина в България.
През 2025 надграждаме събитието с 49 вина от 14 винарни и специални гости, както и винен бар и вкусни деликатеси към вината. На това казваме "пълноценно преживяване" – вино, история, храна! Щастливи сме, че към миналогодишната селекция, в която добавихме и легендарното семейство Duckhorn, с неговите различни винени проекти Migration (Sonoma Coast), Calera (Monterey) и Goldeneye (Anderson valley) сега добавяме и забележителните вина на Sonoma Cutrer. Благодарение на тях ще имаме забележително присъствие на сорта Шардоне – една вселена, която у нас е малко позната и много подценявана!
Датата е 08.02.2025, събота!
С покупката на билет за Taste California Wines, Вие получавате:
- ваучер за покупка на вино по време на събитието на стойност 60 лв. или 110 лв. в зависимост от това дали сте избрали единичен или двоен билет.
- възможност да дегустирате представените вина от 14 топ винарни от Калифорния!
ВИНАРНИТЕ ПО ВРЕМЕ НА СЪБИТИЕТО
SONOMA-CUTRER – 4 нови вина
GOLDENEYE – 1 вино от Anderson Valley
MIGRATION – 2 вина от Sonoma Coast
DUCKHORN VINEYARDS – 3 вина от Napa Valley
HARTFORD COURT – 2 вина от Russian River Valley
CALERA – 2 вина от Monterey, Central Coast
FREEMARK ABBEY – 2 вина от Napa Valley, North Coast
RAYMOND VINEYARDS – 2 вина от St. Helena, North Coast
BLACK STALLION ESTATE – 3 вина от Napa Valley
ROMBAUER VINEYARDS – 3 вина Napa County, North Coast
BUENA VISTA WINERY– 7 вина от три апелации на най-старата винарна на Калифорния
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY – 6 вина от различни апелации на легендарната винарна
J.LOHR VINEYARDS– 6 вина от Monterey, Paso Robles, Central Coast
KLINKER BRICK WINERY – 6 вина от Lodi, Inland Valleys
Срещата ни с всички Вас и вината на Калифорния вече е наша любима традиция през февруари!
НОВОТО ОТ ЗЛАТНИЯ ЩАТ ТАЗИ ГОДИНА
И тази година ще опитате вина от най-известните и най-старите винарни в САЩ. Ще опитате и вина с отлично съотношение цена-качество от любимите брандове на самите американци.
SONOMA CUTRER
Красотата на винопроизводството е в баланса, който то изисква!
Тук, в Сонома Кътрър, се съчетават бургундски традиции и калифорнийска изобретателност с помощта на дълбоката признателност към забележителния тероар на Сонома.
"Ние заимстваме и създаваме. Използваме труд и майсторство, наука и интуиция, знание и чувство." – Всепризнати майстори в работата със сорта Шардоне, Сонома Кътрър са събитие за всички ценители на класическите сортове, от които са създадени най-великите бели вина в света!
ВИНАТА НА СЕМЕЙСТВО DUCKHORN
ще бъдат представени отново! Напомняме, че имението е основано близо до St. Helena в Напа през 1976.
Първата реколта през 1978 се състои от 800 каси Каберне Совиньон и 800 каси Мерло.
Дъкхорн оценяват Мерлото заради неговата достъпност, гладка текстура и младежка пивкост и днес то е в основата на водещите вина на избата. През 2015 Duckhorn придобива лозето Three Palms – място, считано за едно от най-добрите за Мерло в Калифорния.
Duckhorn купува плодове от това лозе от 1978 насам, а между 2011 и 2015 получава изключителен достъп до плодовете му.
На масата на Buena Vista отново ще Ви посрещне Alexis Taillaer, Export Manager и отдаден на виното разказвач!
SOFIA EVENT CENTER – нашето място за среща с винените знаменитости от California – този път заедно ще Ви представим един нов поглед към пространството и виното в него!
В CASAVINO го наричаме традиция – да си подарите винена разходка в Калифорния през февруари, докато сте в София и гледате полите на Витоша. Знаем, че тази дегустация няма аналог и се превръща в любима на все повече винени откриватели!
Лозята на Калифорния може да са далеч, но след трите години, в които активнo опознаваме плодовете им, ги чувстваме все по-близо!
Дата: 08.02.2025, събота
Час: 12–19 часа
Място: Sofia Event Center, Paradise Mall, ниво 3, бул. Черни връх 100
Подарете си винено пътешествие през най-известните и значими винарни в Калифорния!
49 вина | 14 винарни
Нови винарни и етикети!
БИЛЕТИ за събитието ще намерите на този линк: https://casavino.bg/degustacii-sofia
Повече информация за събитието ще откриете в каналите на партньорите ни от DiVino и GoGuide, както и във Facebook събитието в страницата на CASAVINO.
Официални партньори на CASAVINO за това събитие са California Wine Institute и Bibendum.
С подкрепата на Департамент по земеделие към Американското посолство в България.
