Просеко Руджери Валдобиадене Супериоре ди Картице Брут DOCG, 0.75 л

Cartizze е име на малка силно хълмиста площ, обхващаща само 106 хектара, разположена в сърцето на региона Валдобиадене.

Cartizze Brut на Ruggeri е елегантно и буйно пенливо вино с неповторим плодов и цветен профил. Ухае на бели цветя, мед, плодове, цитрусови плодове и ароматни билки. На небцето е гладко и ласкаво, но и свежо, пикантно, енергично и живо, с майсторски баланс.

Насладете му се като вино за десерт или финал на вечерта, може също така да бъде чудесно с определени сирена или деликатен черен дроб.

***

В центъра на хълмовете на Валдобиадене се намира хълмът Картице – най-престижната област в региона, на която Руджери винаги са посвещавали най-голяма грижа и внимание. Това е отразено в логото на тяхната винарна, което изобразява сърце, пронизано от стрела, символизираща страстта.

Cartizze, или по-точно Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G., представлява самия връх на винопроизводството в този регион. Именно в този малък, но високо ценен район се открива най-доброто изражение на финеса и елегантността на деликатните, плодови и флорални аромати на гроздето Glera. Идеалният ъгъл на склона и уникалният състав на почвата, съставена предимно от варовици, глини и пясъчници, са основите, които допринасят за създаването на това изключително характерно и изискано вино. В Ruggeri са установили партньорски отношения с много исторически производители на грозде и в резултат на това от цялото грозде, отглеждано в Cartizze, тяхното е с най-висок процент пресовано грозде от която и да е частна винарна.

Плодов интензитет

Дъбов интензитет

Тяло

Киселинност

Танини

Технически данни

101967

Пенливо

2297

0.75 л

13,0%

Валдобиадене DOCG