Италия
Просеко
Глера
Просеко
Бяло
Светъл сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци с устойчиви перли. Букетът е елегантен и изпълнен с цветни нотки, които се допълват от характерните плодови нотки на сорта с наситен аромат на жълта ябълка. В устата виното е свежо, елегантно и балансирано, с дълъг плодов финал.
Произход
- Държава Италия
- Винен регион Венето, Тревизо
- Винарна Руджери
Технически данни
- Сортов състав Глера
- Вид Пенливо бяло вино, Брут
- Алкохолно съдържание 11,0%
Винификация
Първата ферментация протича без контакт с ципите при контролирана температура от 18°C за около 8 дни. Следва бавна втора ферментация в големи херметизирани съдове при 14-15 °C. Налягането в бутилката е 5,5 атм. Остатъчна захар: 12 г/л.
Отлежаване
В големи херметизирани съдове и след това в бутилка за кратък период от време.
Описание
Гроздето се бере от лозя по хълмовете на първите склонове на Доломитите (не в равнината) в северната част на провинция Тревизо, което прави това Просеко Брут Арджео DOC от семейната винарна Руджери с изключително съотношение цена-качество.
Дегустационни бележки
Светъл сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци с устойчиви перли. Букетът е елегантен и изпълнен с цветни нотки, които се допълват от характерните плодови нотки на сорта с наситен аромат на жълта ябълка. В устата виното е свежо, елегантно и балансирано, с дълъг плодов финал.
Съчетание с храна
Отлично като аперитив, както и с риба, ордьоври и предястия. Препоръчителна температура на сервиране: 5-7°C. Отворете непосредствено преди сервиране.
101357
Пенливо
NV
0.2 л
Руджери
Просеко