Фрескобалди Кастелджокондо Брунело ди Монталчино 2016, 0.75 л
Италия
Тоскана
Санджовезе
Вино, Червено
Големите грижи, положени в лозето, заедно с типичните характеристики на този неповторим тероар, доведоха до изключителна реколта. Гроздето Санджовезе е събрано на ръка и внимателно подбрано след пристигането му в избата.
Ферментацията се извършва в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура с чести преливания, особено по време на ранните етапи. След това виното отлежава в дървени съдове, където има възможност да се успокои, да узрее и да развие баланс. Пет години след брането на гроздето и само след още
един период на отлежаване в бутилка, CastelGiocondo Brunello е готово да бъде представено на всички, които
го очакват.
Brunello CastelGiocondo 2016 първо привлича погледа с наситения си рубиненочервен цвят. На нос се изразява с аромати на горски плодове и вишна. Канела, тютюн, мента и чаено дърво се съчетават в изтънчена комплексност, в която всеки компонент се редува, без да доминира над останалите. Виното обгръща устата напълно, с кадифени танини, които придават усещане за крем. Алкохолният компонент е добре балансиран
от свежото балсамико и ароматно минерално усещане. Дълъг финал, характерен за великите реколти на CastelGiocondo.
Награди за 2016 реколта
Wine Spectator: 93 Points; Wine Advocate: 93 Points; James
Suckling: 97 Points; Decanter: 93 Points Medal Silver; Wine
Enthusiast: 96 Points; Falstaff: 95 Points
108728
Италия
Фрескобалди
Тоскана
Санджовезе
2016
0.75 л
