Франция
Жура
Купаж
Креман
Бяло
Меден нос, кремообразна пяна с деликатни нотки на бели цветя и сушени плодове. Фините мехурчета, очароват небцето ви. Много деликатен плодов баланс.
- Сортов състав: Шардоне и Пино Ноар
- Класическа ферментация в бутилка
- Захари: 8 г/л
- Алкохол: 12%
Виненият регион Жура обхваща 80 километра между Бургундия и Швейцария, на източната граница на Франция. Lapiaz е специфична геоложка формация от карстови образования – варовици и доломити, символ на специфичната минералност на вината на Тисо-Мер.
Ръчен гроздобер в каси, за да се запази целостта на плода. При пресоването се използва цяло, нераздробено грозде. Последното пресовано грозде се отделя и дестилира след ферментацията.
Отлежаването върху утайката продължава най-малко 12 месеца.
Меден нос, кремообразна пяна с деликатни нотки на бели цветя и сушени плодове. Фините мехурчета, очароват небцето ви. Много деликатен плодов баланс.
Перфектно за аперитив, Brut Lapiaz е идеално и за обяд или празнична вечеря. Може да се комбинира с удоволствие със суфле от сирене, риба, пай с ядки.
Добре охладено на 8°-10°C.
102353
Пенливо
NV
0.75 л
Тисо-Маре
Креман