Франция
Бордо
Купаж
Червено
Прекрасно усещане за минералност на носа, с кедър и билкови нотки, нежна опушеност. Вкусът е плътен и интензивен. Има естествено усещане за чистота на синьо-черните плодове и наситена минерална, графитна прецизност на танините, което води до финал, който позволява на сочността на плода да диша, а прекрасната киселинност добавя усещане за светлина и сянка и озарява финала.
Произход
- Държава: Франция
- Винен регион: Бордо, Премие крю класе Пояк
- Винарна: Шато Лафит
Технически данни
- Сортов състав: 87% Каберне Совиньон, 13% Мерло
- Вид: Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание: 14,5%
Винификация: традиционна за шатото.
Отлежаване: 18 до 20 месеца в 100% нови барици от френски дъб.
Описание
"Лафит има душа, красива, щедра, галантна душа. Лафит превръща голата земя в рай. Лафит е хармония, хармония между човека и природата, защото без нашите великолепни лозари нищо нямаше да може да бъде постигнато." – Барон Ерик де Ротшилд
През 1815 г. Гийом Лоутън казва за Шато Лафит: "Смятам го, за най-елегантнтото и деликатно вино, с най-фина структура от трите (Премие крю вина тогава). Местоположението на лозята му е едно от най-добрите в Медок. През 1855 г. шатото е класифицирано като Премие гранд крю в известната класификация, изготвена за Световното изложение през същата година.
Дегустационни бележки
Фин, концентриран рубиненочервен цвят. Мощно и плътно на небце, с добра структура и добре дефинирани танини. Дълъг, продължителен вкус с нотки на теменужки на финала. 2010 е елегантно вино с отличен баланс.
Съчетание с храна
Отлично като медитативно вино само по себе си, декантирано най-малко 2 часа преди сервиране, но също така прекрасно се съчетава с изискани ястия с червено месо и разнообразие от комплексни сирена.
100 /100 Robert Parker 100/100 Wine Enthusiast 97/100 Wine Spectator
200217
Тихо
2010
0.75 л
Медок
Шато Лафит Ротшилд