Реймънд Винярдс Каберне Совиньон Резерва, 0.75 л

Произход

• Държава САЩ
• Винен регион Калифорния, Напа Вали
• Винарна Реймънд Винярдс

Технически данни

• Сортов състав Каберне Совиньон
• Вид Сухо червено вино
• Алкохолно съдържание 14,5%

Винификация

Гроздето за серията вина Естейн Кълекшън Напа Вали Каберне Совиньон е от четири лозя в рамките на Ръдърфорд и Оуквил AVA. Гроздето от Оуквил придава плюшена текстура, докато това от Ръдърфорд е отговорно за структурата и плътността на виното.

Отлежаване

19 месеца във френски дъб (около 30% нов)

Награди и сертификати

• Wine Enthusiast: 92 точки за реколта 2019
• Wine Advocate: 92 точки за реколта 2017

Описание

„Реймънд Винярдс се завърна на пазара като един от еталонните, класически имения в Напа.“ -
Робърт М. Паркър

Дегустационни бележки

Непрогледен рубиненочервен цвят. На нос: аромати на тъмна слива, зряла череша, препечен бадем и нотка на кедър. Следва наситен вкусов аромат на къпина, малина и червена боровинка, обогатени от нотки на подправки и черен шоколад. Плътно тяло със структурирани танини и копринено, меко усещане в устата. Финалът е дълъг и съблазнителен.

Съчетание с храна

Със стек или месо на барбекю.