Джей Лор Аройо Виста Шардоне, 0.75 л
САЩ
Калифорния
Шардоне
Бяло
Интригуващи аромати на малки бели цветчета, лимон, зряла ябълка, круша и крем брюле. Богатата текстура на небце е балансирана от наслоени вкусови аромати на круша, лимонов крем, подправки и минералност. Дълъг, сладък финал с нотки на ванилия.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Калифорния, Пасо Роблес
- Винарна Джей Лор
Технически данни
- Сортов състав Шардоне
- Вид Сухо бяло вино
- Алкохолно съдържание 14,0%
Винификация
Гроздето се бере ръчно рано сутрин. Целите гроздове се пресоват и следва утаяване при ниска температура. След това сокът ферментира в бъчви и се прави и цялостна малолактична ферментация.
Отлежаване 14 месеца във френски дъбови бъчви (45% нови) върху фините утайки.
Награди и сертификати
Логото удостоверява, че минимум 85% от гроздето е отгледано в сертифицирано устойчиви лозя и че виното е произведено в сертифицирана устойчива винарна.
Описание
Вината на Джей Лор са сред любимите калифорнийски вина на самите американци. Те са с отлично съотношение цена-качество и са направени с идеята да се комбинират с храна.
Дегустационни бележки
Интригуващи аромати на малки бели цветчета, лимон, зряла ябълка, круша и крем брюле. Богатата текстура на небце е балансирана от наслоени вкусови аромати на круша, лимонов крем, подправки и минералност. Дълъг, сладък финал с нотки на ванилия.
Съчетание с храна
Отлично със сирене Бри, кремообразна полента с гъби, пиле със сос от дижонска горчица, омар или раци с лимоново масло.
102209
Тихо
2021
0.75 л
Пасо Роблес
Джей Лор
