Джей Лор Ривърстоун Шардоне, 0.75 л
САЩ
Калифорния
Шардоне
Бяло
Светъл, сламеножълт цвят. Примамливите аромати напомнят на зрял портокал, праскова, какао и подправки. Богата текстура и баланс на небце, благодарение на отлежаването в бъчва върху фините утайки. Вкусови аромати на зряла круша, кайсия, цитрусов крем, лешник и нотка на дъб на дългия финал.
Произход
- Държава САЩ
- Винен Регион Калифорния, Аройо Секо AVA, Монтерей Каунти
- Винарна Джей Лор
Технически данни
- Сортов състав 100% Шардоне
- Вид Сухо бяло вино
- Алкохолно съдържание 14,0%
Винификация
Ферментацията протича в бъчви и виното остава върху фините утайки като се прави батонаж веднъж седмично на ръка. 50% от виното преминава малолактична ферментация в бъчви.
Отлежаване
7 до 9 месеца в нови и до пето зареждане барици от американски, унгарски и френски дъб върху фините утайки.
Награди и сертификати
Логото удостоверява, че минимум 85% от гроздето е отгледано в сертифицирано устойчиви лозя и че виното е произведено в сертифицирана устойчива винарна.
Описание
Вината на Джей Лор са сред любимите калифорнийски вина на самите американци. Те са с отлично съотношение цена-качество и са направени с идеята да се комбинират с храна.
Дегустационни бележки
Светъл, сламеножълт цвят. Примамливите аромати напомнят на зрял портокал, праскова, какао и подправки. Богата текстура и баланс на небце, благодарение на отлежаването в бъчва върху фините утайки. Вкусови аромати на зряла круша, кайсия, цитрусов крем, лешник и нотка на дъб на дългия финал.
Съчетание с храна
Отлично с пилешко на скара, сьомга на скара, гриловани зеленчуци и паста със сметанов сос.
102210
Тихо
2021
0.75 л
Монтерей
Джей Лор
