Шампанско Андре Клуе Гран Крю Гранд Резерв Брут, 0.75 л

Производител и произход

André Clouet е семейна изба, основана през 1741, разположена в село Бузи (Bouzy) в региона Монтань де Реймс (Montagne de Reims), Франция. Семейството Клуе има дълга история в производството на шампанско и е известно със своите етикети, вдъхновени от времето, когато са били официални печатари на крал Луи XV. 

Състав и винификация

• Сортов състав: 100% Пино ноар (Pinot Noir)
• Произход на гроздето: Гроздето се добива изцяло от Гран Крю лозята на Бузи и Амбоней (Ambonnay).
• Отлежаване: Виното отлежава минимум 4 години върху утайките в подземните изби на Жан-Франсоа Клуе.

Дегустационни характеристики

• Аромат: Нотки на ябълка, бяла праскова, малини, препечен хляб и бриьош.
• Вкус: Кремообразна текстура с изразена минералност и свежест, балансирана от плодови и препечени нюанси.

Съчетание с храна

Със своята свежест и комплексност, това шампанско е отличен избор както за аперитив, така и за съчетание с рибни ястия и салати.