Фриймарк Аби Шардоне, 0.75 л
САЩ
Калифорния
Шардоне
Бяло
Мощни и наслоени аромати на круша, мандарина, ванилия и подправки. Вкусът е изпълнен с аромати на бриош, ябълков пай, лимон и пресен ананас. Виното е с кремообразна текстура, напомняща крем брюле с финал, който е запомнящ се и комплексен с невероятна дължина.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Калифорния, Напа Вали
- Винарна Фриймарк Аби
Технически данни
- Сортов състав Шардоне
- Вид Сухо бяло вино
- Алкохолно съдържание 14,5%
Винификация
Лозите са на възраст между 13 и 27 години. Гроздето се пресова на цели чепки и 84% ферментира в бъчви – останалите 16% в съдове от неръждаема стомана. Следва частична малолактична ферментация в бъчви.
Отлежаване
Виното отлежава 10 месеца в дъб като се прави батонаж всеки месец.
Описание
Това забележително Шардоне на Фриймарк Аби има потенциал за отлежаване в бутилка още 8-10 години.
Дегустационни бележки
Мощни и наслоени аромати на круша, мандарина, ванилия и подправки. Вкусът е изпълнен с аромати на
бриош, ябълков пай, лимон и пресен ананас. Виното е с кремообразна текстура, напомняща крем брюле с
финал, който е запомнящ се и комплексен с невероятна дължина.
Съчетание с храна
Хамбургери с риба тон и авокадо, рулца от омар и паста със сьомга и аспержи.
102235
Тихо
2020
0.75 л
Напа Вали
Фриймарк Аби
