Австрия
Камптал
Ризлинг
Бяло
Bründlmayer Riesling Heiligenstein Alte Reben е изключително бяло вино, произведено от Weingut Bründlmayer в региона Камптал, Австрия.
Това вино се създава от стари лози (Alte Reben) в прочутия лозов масив Рид Хайлигенщайн (Ried Heiligenstein), известен с уникалния си тероар и история.
Лозов масив Рид Хайлигенщайн: Разположен на терасирани южни и югозападни склонове, този лозов масив се отличава с почви от пермски пясъчник със вулканични включения и вкаменени останки от древна растителност. Тези условия създават идеална среда за отглеждане на висококачествен ризлинг.
Лози и винификация: Лозите в този парцел са на възраст между 50 и 75 години, като някои от тях са засадени през 1923 година. Тези стари лози дават по-малко, но по-концентрирано грозде, което допринася за сложността и дълбочината на виното. Гроздето се бере ръчно, ферментира спонтанно в големи, неутрални дъбови бъчви и отлежава върху фините утайки, което придава на виното допълнителна текстура и комплексност.
Дегустационни бележки: Bründlmayer Riesling Heiligenstein Alte Reben се характеризира с изключително сложен букет от аромати, включващ цитрусови кори, бели праскови, ябълки и нотки на бели цветя и подправки. Вкусът е сух, свеж и елегантен, с подчертана минералност и дълъг, пикантен финал. Това вино има потенциал за дългосрочно отлежаване, като с времето развива допълнителна комплексност и дълбочина.
Оценки и признания: Реколта 2021 получи високи оценки от международни винени критици.
Wine Advocate присъди 96+ точки, описвайки виното като "плътно и сочно, с изключителна елегантност и минералност".
JancisRobinson.com оцени виното с 18+/20 точки, подчертавайки неговата свежест и баланс. Реколта 2022 също бе високо оценена, получавайки 99+ точки от A La Carte Guide 2025, което я поставя сред най-добрите вина от региона Камптал.
Съчетание с храна: Това вино е отличен избор за комбинация с ястия от морски дарове, бели меса и азиатска кухня, благодарение на своята свежест и минералност.
Заключение: Bründlmayer Riesling Heiligenstein Alte Reben е изключително вино, което отразява уникалния тероар на Рид Хайлигенщайн и майсторството на Weingut Bründlmayer. Със своята комплексност, елегантност и потенциал за отлежаване, то е сред най-добрите примери за австрийски ризлинг.
100208
Тихо
2021
0.75 л
Хайлигенщайн
Вайнгут Брюнделмайер