Вила Мелник Ориндж Совиньон блан и Керацуда, 0.75 л
България
Долината на Струма
Купаж
Вино
Ориндж
Виното има наситено жълт цвят. Притежава завидна дълбочина и богатство на ароматите с акценти на дюля, цитрус и праскова. Свеж вкус, леко соленоват с изявени танини, характерна лека стипчивост заради контакта с ципите и финал, оставящ продължително впечатление за цветя и лимон.
Виното е направено от 60% Совиньон блан и 40% местния сорт Керацуда. Ципите (джибри) и гроздовият сок са преминали през студена мацерация за ден и половина, след което виното е ферментирало заедно с джибрите в продължение на около 10 дни. В последствие виното е отделено в иноксов съд, където почива с утайките един месец. Бутилирано е в началото на февруари.
Серията е лимитирана около 1100 бутилки.
Виното има наситено жълт цвят. Притежава завидна дълбочина и богатство на ароматите с акценти на дюля, цитрус и праскова.
Вкусът му е свеж, леко соленоват с изявени танини, характерна лека стипчивост заради контакта с ципите и финал, оставящ продължително впечатление за цветя и лимон.
100321
Тихо
2019
0.75 л
Вила Мелник
