Уиски Лафройг РХ Каск 48%, 1 л

Laphroaig PX Cask Islay Single Malt Scotch Whisky е богат и многопластов сингъл малц от остров Islay, който съчетава емблематичния торфено-опушен характер на Laphroaig със сладостта и плодовата комплексност на бъчвите от шери Pedro Ximénez.

Характерът на уискито се изгражда чрез три последователни етапа на отлежаване. Първоначално дестилатът от опушен с торф малц отлежава в американски бъчви от бърбън. След това се прехвърля в традиционните за Laphroaig малки Quarter Casks в стил XIX век, които допринасят за по-богата и кадифена текстура. Финалният етап е в големи бъчви, използвани за сладкото шери от Pedro Ximénez, които добавят плътност, плодова сладост и допълнителната комплексност. 

Цветът е наситено старо злато.
Ароматът съчетава сладост и характерената опушеност, с отчетливи нюанси на  стафиди и женско биле. При добавяне на малко вода се разкриват допълнителни ядкови и марципанови тонове.
Вкусът е мощен и многопластов – характерният торфен дим на Laphroaig се преплита с дъбови нюанси и богата сладост от шери. Типичните за дестилерията морски и опушени тонове са балансирани от зрели сушени плодове и сладки подправки.
Финалът е дълъг и сух, с интензивен торфен дим и плътен характер на шери и дъб.
Сервиране: чисто или с малко вода, която разгръща ядковите и марципанови нюанси

Интересен факт: PX Cask е Travel Retail Exclusive – Laphroaig го включва в гамата си, предназначена специално за duty-free каналите. 

Награди:

Gold 2021 – International Wine & Spirits Competition (IWSC)