Орбелия Каберне совиньон и Каберне фран, 0.75 л
България
Долината на Струма
Купаж
Вино
Червено
Лимитирана серия от 600 бутилки, само в CASAVINO.
Гроздето за двата сорта са от собствени лозя – Каберне Совиньон е от 19-годишните ни лозя в село Митиново, Каберне Фран е от собствени лозя с. Старчево, Петрич.
Сортиране на гроздето още на лозето и след това в избата. Нежно ронкане и мачкане на зърната. Ферментацията и отлежаването на двата сорта е поотделно.
Зареждане на бъчвите през януари 2021 година.
Каберне Совиньон –3-то зареждане френски дъб Sylvain. Каберне Фран – 2-ро зареждане френски дъб Trust.
Реколта: 2020
Партида: приблизително 600 бутилки
Бутилиране: юни месец 2021.
Отлежаване в бутилка: 3+ месеца.
Виното е с отличен потенциал за стареене, но ще Ви изненада с изключителните си качества и сега.
101253
Тихо
2020
0.75 л
Орбелия
