САЩ
Калифорния
Шардоне
Бяло
Това примамливо Шардоне впечатлява с аромати, напомнящи за пчелна пита, ябълка, нектарина и зрял цитрусов плод. На небце виното е с безупречен баланс, елегантна текстура, която е обгърната от вкусов аромат на цитрусови плодове и яйчен крем. Копринен и енергичен финал.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Калифорния, Сонома Коуст
- Винарна Дъ Дъкхорн Портфолио, Мигрейшън
Технически данни
- Сортов състав Шардоне
- Вид Сухо бяло вино
- Алкохолно съдържание 14,0%
Винификация 75% от виното преминава малолактична ферментация.
Отлежаване 10 месеца в 100% френски дъб (34% нов, 66% неутрален).
Описание
Мигрейшън е проект, посветен на производството на вина от най-добрите лозарски региони с прохладен климат, което се изразява с изключителен плодов характер, осезаема свежест и безупречно балансиран дъб във вината. Гроздето е от легендарните лозя в Сонома Коуст, където одеяло от мъгла, идваща от океана охлажда лозята, растящи в известните пясъчно-глинести почви на Голдридж. Отразявайки този тероар от световна класа, това жизнено и изтънчено Шардоне съчетава аромати на малки бели цветчета с примамливи нотки на лимонов крем и костилкови плодове.
Дегустационни бележки
Това примамливо Шардоне впечатлява с аромати, напомнящи за пчелна пита, ябълка, нектарина и зрял цитрусов плод. На небце виното е с безупречен баланс, елегантна текстура, която е обгърната от вкусов аромат на цитрусови плодове и яйчен крем. Копринен и енергичен финал.
Съчетание с храна
Съчетава се добре с омари, паста със сосове на сметанова основа и зрели сирена.
102584
Тихо
2021
0.75 л
Сонома
Мигрейшън