Каталог 
Ла Петит Периер Пино Ноар Лоара, 0.75 л
Франция
Долината на Лоара
Пино ноар
Червено
Виното е лесно, елегантно и подходящо за консумация добре охладено и през лятото, както и младежко и непретенциозно. Фокусът е върху свеж, ярък плод, чист Pinot Noir, с леки подправъчни тонове, вишни, череши!
Виното La Petite Perrière Pinot Noir (Saget La Perrière) не преминава през дъбови бъчви, а се произвежда и отлежава изцяло в неръждаеми стоманени съдове, без контакт с нов дъб.
Ферментацията трае около 3 седмици в стоманени цистерни, следвана от 6-месечно стареене също в inox съдове. Такъв метод запазва характерните нотки на череша и червени плодове, подправки, ванилия, познатa от чистия характер на сорта, без дъбови нюанси.
Описанието подчертава “fruity and spicy notes” и “light on the palate”, което съвпада с отлежаването без дъб.
Какво означава това за вкуса?
Никакви дъбови влияния – няма аромат на ванилия, препечено дърво или кадифен завършек.
Фокусът е върху свеж, ярък плод, чист Pinot Noir, с леки подправъчни тонове, вишни, череши!
Виното е лесно, елегантно и подходящо за консумация добре охладено и през лятото, както и младежко и непретенциозно.
102282
Тихо
2024
0.75 л
