Шарл дьо Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Брут, 0.75 л
Франция
Долината на Лоара
Купаж
Бяло
Пенливо вино с отлично съотношение цена-качество. Бледожълт цвят и нежни перли. Елегантен нос с нотки на бели цветя и екзотични плодове. Чиста и остра атака. Приятно и балансирано в устата с цитрусови нотки и добра дължина.
Произход
- Държава: Франция
- Винен регион: Франция
- Винарна: Шарл дьо Фер
Технически данни
- Сортов състав Юни Блан, Коломбар и Шардоне, добити от най-добрите френски тероари. Съотношението на всеки сорт грозде задължително се променя всяка година, за да се запази стилът на къщата.
- Вид: Пенливо бяло вино, Брут
- Алкохолно съдържание: 11,5%
- Дозаж: 10 г/л.
Винификация
Réserve Blanc de Blancs brut е произведено по традиционния метод. То отлежава минимум 12 месеца в бутилки и в прохладата на помещенията, за да се подчертае неговата индивидуалност. Естествена ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура.
Отлежаване: 3 месеца отлежаване върху фините утайка с ежедневно разбъркване.
Дегустационни бележки
Пенливо вино с отлично съотношение цена-качество. Бледожълт цвят и нежни перли. Елегантен нос с нотки на бели цветя и екзотични плодове. Чиста и остра атака. Приятно и балансирано в устата с цитрусови нотки и добра дължина.
Съчетаване на храна и вино
Отлично в комбинация с риба и морски дарове, както и с бели меса.
Предложения за сервиране: Между 6° и 8°C.
НАГРАДИ И СЕРТИФИКАТИ
- Best Wine Awards 2020 – Сребърен медал
100937
Пенливо
NV
0.75 л
12%
Шарл дьо Фер
