Кава Сигнус Садор Резерва Брут Натюр, 0.75 л

Cygnus Sador Brut Nature Reserva Organic DO Cava

Елегантно и комплексно органично кава Reserva, произведено по традиционния метод с дълго отлежаване в бутилка между 24 и 36 месеца. 

Cygnus Sador съчетава свежестта на белите плодове и цитрусите с фини нотки на бриош, масло и препечен хляб, които придават дълбочина и изключителна елегантност. Кремообразната текстура, фините и деликатни мехурчета и дългият минерален финал правят това кава отличен избор както за аперитив, така и за съчетание с по-изискани ястия.

Характеристики

Произход: DO Cava, Alt Penedès, Испания 
Сортове: Xarel·lo 55%, Macabeo 30%, Parellada 15% 
Алкохол: 11.5% 
Отлежаване: Reserva – 24 до 36 месеца върху утайките 
Температура на сервиране: 6-8°C 
Стил: Brut Nature/Organic 

Аромат и вкус

Богат и фин аромат на зряла ябълка, круша и бяла праскова, допълнен от нюанси на сушени плодове, бриош и фино масло. Вкусът е кадифен, свеж и отлично балансиран, с кремообразна структура и дълъг, елегантен финал.

Идеално с морски дарове, риба, ризото, паста, бели меса и по-сложни гурме ястия.

Отличия

• Gold Medal – Wine Enthusiast (92 точки) 
• Gold Medal – Tim Atkin (91–92 точки) 
• Best Sparkling Wine of the Year – Tim Atkin Catalan Sparkling Wine Report 2025