Франция
Долината на Рона
Вионие
Бяло
Хармонично, деликатно и елегантно вино с приятна свежест и характер на зрели, месести плодове. Отлично като аперитив или с фоа гра, бъркани яйца с трюфели, деликатна риба.
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Кот дю Рон, Южна Рона
- Винарна Е.Гигал
Технически данни
- Сортов състав Вионие
- Вид Сухо бяло вино
- Реколта 2019
- Алкохолно съдържание 12,5%
Винификация
Алкохолна ферментация при ниска температура в нови бъчви (1/3) и в съдове от неръждаема стомана (2/3). Следва малолактична ферментация.
Отлежаване Отлежаване в 100% нов френски дъб.
Описание
Това вино е въплъщение на сорта Вионие с неговите аромати на бяла праскова и кайсия. Лозята са разположени на стръмни терасовидни склонове с почви, богати на пясък и гранит. Средна възраст на лозите: 30 години.
Дегустационни бележки
Искрящ, златистожълт цвят. На нос: наситен аромат на цветя (теменужки) и плодове (кайсия, праскови и цитрусови плодове). Свежо, маслено, плътно и заоблено в устата. Хармонично, деликатно и елегантно вино с приятна свежест и характер на зрели, месести плодове.
Съчетание с храна Отлично като аперитив или с фоа гра, бъркани яйца с трюфели, деликатна риба.
100370
Тихо
2019
0.75 л
Северна Рона
Кондрю (Condrieu)
Е. Гигал