Франсис Форд Копола Даймънд Пино Ноар, 0.75 л
САЩ
Калифорния
Пино ноар
Червено
Богати аромати на черен плод (вишна и касис) и печени бадеми се съчетават с нотки на сухи цветя. Вино със стегната структура. Плътни, топли аромати на ябълков пай с подправки, плодова кожа и пикантен дъб се пренасят до грандиозен финал.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Калифорния, Санта Барбара
- Винарна Франсис Форд Копола Уайнъри
Технически данни
- Сортов състав Пино Ноар
- Вид Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание 13,5%
Винификация
Не е подадена като информация от винарната.
Отлежаване
7 месеца в дъб, 30% френски дъб, 70% неутрален дъб
Описание
Гроздето се отглежда в апелация, която е единственото място в Северна Америка, където крайбрежната планинска верига преминава от пълна ориентация север- юг към пълна ориентация изток-запад. Сутрешната мъгла удължава вегетационния сезон и помага на плодовете да поддържат високо ниво на естествена киселинност и богата концентрация. Пино Ноар Санта Барбара предлага страхотен финес със своята слоеста, копринена текстура и обилни аромати.
Дегустационни бележки
Богати аромати на черен плод (вишна и касис) и печени бадеми се съчетават с нотки на сухи цветя. Вино със стегната структура. Плътни, топли аромати на ябълков пай с подправки, плодова кожа и пикантен дъб се пренасят до грандиозен финал.
Съчетание с храна
Съчетава се идеално с агнешко месо, печено пилешко или ризото с манатарки.
102229
Тихо
2021
0.75 л
Санта Барбара
Франсис Форд Копола Уайнъри
