България
Тракия
Купаж
Червено
Сортове: 90% Пти Вердо, 10% Каберне Совиньон, нефилтрирано.
Лимитирана серия от 264 бутилки
Подходящи храни:
![Червени меса](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/slider/meat_2.png)
![Твърди сирена](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/slider/cheese_2_.png)
![Дивеч](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/slider/Divech.png)
![Зрели сирена](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/Zreli_sirena.png)
![Пица](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/slider/Pizza.png)
![Пикантни ястия](https://casavino.bg/media/amasty/shopby/option_images/slider/Pikantna_hrana.png)
Сортове: 90% Пти Вердо, 10% Каберне Совиньон, нефилтрирано
Лимитирана серия от 264 бутилки
Има една винарска техника, толкова естествена, но същевременно елегантна и ефективна! Размяна на две равни части от две бъчви, с два различни сорта. Това допълва, оформя и ражда ново, различно вино. Както децата вземат най-доброто от родителите си, когато гените съвпаднат.
Пти Вердо е винифициран така, че да се извлече и запази спецификата на сорта. Следва отлежаване в 7-годишна дъбова бъчва, с фина структура на дървесината, която е специално рециклирана за този експеримент под наш контрол. След размяната с 10% Каберне Совиньон, отлежавало 8 месеца в нова дъбова бъчва Seguin Morreau, виното оформи и подсили аромата и вкуса на подправки.
Опитайте 100% Каберне Совиньон отлежавал в Seguin Morreau, но в реколта 2018, което беше част от CASAVINO Selection 2019.
Плодов интензитет
Дъбов интензитет
Тяло
Киселинност
Танини
100626
Тихо
2019
0.75 л
Ейнджъл`с Естейт