България
Тракия
Верментино
Бяло
Приятен златен цвят. Завладяващ аромат с нотки на цитрусови плодове, нежни флорални нюанси и билкови акценти. Приятен освежаващ финал с минерални оттенъци.
Сухо Бяло Вино
Сорт: 100% Верментино
Информация за сорта
Верментино се отнася към западноевропейските географски сортове грозде, като за негова родина се счита Испания. Този сорт се отглежда главно в Италия, Франция, Австралия, както и в Крим и Кавказ. Големи насаждения има на островите Корсика и Сардиния. Частично се отглежда в Португалия и в Калифорния.
Винификация
Ръчно бране
Отлежаване
30% от виното отлежава във френски дъбови бъчви 225 л за период от 3- 6 месеца.
Дегустационни бележки
Приятен златен цвят. Завладяващ ароматен профил, който включва нотки на цитрусови плодове – лимон и лайм, както и зелена ябълка, праскова и круша. Долавят се и нежни флорални нюанси, както и билкови акценти като розмарин и мащерка. Вкусът е добре изразен с флорални и билкови нюанси. Приятен освежаващ финал с минерални оттенъци.
Препоръчителна температура на сервиране: 8-10°С
Комбинация с храна:
Морски дарове, риба на грил, салати, паста с леки сосове и бели меса, свежи сирена и зеленчукови ястия.
Технически характеристики
Алкохол: 12.50%
Общи киселини: 6 г/л
Общи захари: максимално 4 г/л
102994
Тихо
2023
0.75 л
Ейнджъл`с Естейт