Франция
Шампан
Купаж
Шампанско
Розе
Къщата за шампанско Veuve Clicquot е основана през 1772 година и вече повече от 200 години остава вярна на своето мото „Само едно качество – най-доброто!“.
Къщата за шампанско Veuve Clicquot е основана през 1772 година и вече повече от 200 години остава вярна на своето мото „Само едно качество – най-доброто!“
Мадам Клико е тази, която създава първото блендирано розе в региона Шампан. Преди повече от 200 години, през 1818, тя решава да създаде розе шампанско, като добави от най-елегантните си червени вина от Бузи към класическия шампанско бленд. Резултатът е първото в света блендирано розе – Veuve Clicquot Rosé.
В основата на бленда е Yellow Label (50 до 55% вина от Пино ноар, 15 до 20% от Мьоние и 28 до 33% от Шардоне), допълнен с 12% червено вино, което да добави сила и още ароматна интензивност. И тук се използват 30 до 45% отлежали вина за консистентност на вкуса.
Дегустационни характеристики
Ароматът разкрива нотки на червени плодове (диви ягоди, малини, череши и боровинки), преминаващи към бисквитени и бадемови нотки. Вкусът е плътен, омайващо плодов с интензивни нотки на узрели ягоди и череши.
Плодов интензитет
Тяло
Киселинност
200096
Пенливо
NV
0.75 л
Вьов Клико Понсардин
Шампанско