Франция
Шампан
Купаж
Шампанско
Бяло
Жълт оттенък с блестящи, леко кехлибарени нюанси в цвета. Устойчиви, но игриви мехурчета, сладък, интензивен букет от леко тръпчиви костилкови плодове, нотки на подправки, заоблен, плодов и плътен вкус.
Произход
- Държава Франция
- Винен регион Шампан
- Винарна Луи Рьодерер
Технически данни
- Сортов състав Пино Ноар и Шардоне
- Вид Пенливо бяло вино, Брут
- Алкохолно съдържание 12,0%
Винификация
Гроздето от всеки парцел за базовите вина се винифицира отделно. Част от виното се винифицира в дъб. Частична малолактична ферментация. Финалния бленд се прави с цел най-доброто олицетворение на реколтата, запазвайки стила на Рьодерер.
Отлежаване
4 години в избата и 6 месеца след дегоржаж (премахване на утайката) за оптимално съзряване. Дозаж 8 г/л.
Награди и сертификати
- 93 точки Wine Spectator
- 95 точки The Wine Advocate
Описание
Луи Рьодерер Брут винтидж предлага най-доброто от реколтата и двата водещи сорта за Шампан в неподражаеми стил на Шампанската къща. Тази изключителна реколта ще остане в сърцето на всеки ценител и колекционер.
Дегустационни бележки
Жълт оттенък с блестящи, леко кехлибарени нюанси в цвета. Устойчиви, но игриви мехурчета. Мек, почти сладък, интензивен и дълбок букет от леко тръпчиви костилкови плодове (праскова) и червени плодове (френскогрозде). Нотки на подправки, какаови зърна и дим добавят дълбочина към този щедър, сложен и гастрономичен букет. Заоблен, плодов и плътен вкус. Концентрираният, узрял червен плод се превръща в нектар – усещане за сладка концентрация, която се превръща в кадифе благодарение на копринено гладките, чувствени мехурчета.
Съчетание с храна: Отлично както като аперитив, така и с храна.
200135
Пенливо
2015
0.75 л
Луи Рьодерер
Шампанско