Вивлия Хора Мерло, Каберне Совиньон и Агиоргитико, 0.75 л

Произход

• Държава Гърция
• Винен регион Кавала, Пангеон
• Винарна Ктима Вивлия Хора

Технически данни

• Сортов състав Мерло & Каберне Совиньон & Агиоргитико
• Вид Сухо червено вино

Винификация

Конвенционална винификация с продължителна мацерация след ферментацията. Малолактичната ферментация е последвана от отлежаване в дъб.

Отлежаване 12 месеца отлежаване във френски дъбови бъчви.

Описание

Това вино с дъб е деликатен бленд на Каберне Совиньон, Мерло и малък процент Агиоргитико. Сервирайте го охладено до 18°C или съхранявайте няколко години.

Дегустационни бележки

Цветът е наситен лилав до тъмно червен. Носът е привлекателен и предлага аромати на зрели червени плодове, касис и шоколад, преплетени с нотки на ванилия, кедър и подправки. В устата виното е експанзивно със добра структура и кадифени танини, които му придават устойчив финал и голяма потенциал за отлежаване.

Съчетание с храна

Съчетава се добре с червени меса и месо на барбекю, печено на фурна, студени деликатеси и меки сирена.