Италия
Ломбардия
Купаж / Бленд
Франчакорта
Бяло
Бледожълт цвят със златисти и зеленикави нотки. Фин и устойчив перлаж. В устата виното има продължителен послевкус с цитрусови и минерални нотки.
Сорт: 100% Шардоне
Milledì е творение, силно желано от Роберто Гати, собственик на Ferghettina, родено от необходимостта да се създаде пенливо вино от 100% Шардоне, което може да има безпогрешния стил и класа на Franciacorta.
Milledì е продукт, проектиран и обгрижван до най-малкия детайл. Основата на бутилката е квадратна, а не цилиндрична, каквато обикновено се използва. Квадратната основа позволява на дрождите да се развият напълно.
ВИНИФИКАЦИЯ
- Гроздоберът е ръчен, провежда се в средата на август.
- Гроздовите зърна се пресоват с пневматична преса изключително внимателно.
- От сока, който се отделя при пресоването се използва само свободно течащата мъст.
- Алкохолната ферментация се извършва в резервоари от неръждаема стомана при постоянна температура 16-18°C.
- Отлежава 48 месеца върху утайките си. Дозаж 4 г/л
Дегустационни характеристики
Бледожълт цвят със златисти и зеленикави нотки. Фин и устойчив перлаж. В устата виното има продължителен послевкус с цитрусови и минерални нотки.
Произведени бутилки: 55 000 х 750 мл и 1000 х 1,5 л.
Съчетава се добре със суши, паста с миди, морски дарове.
Сервирайте охладено до температура 6-8°C.
![]()
102785
Пенливо
2021
0.75 л
Фергетина
Франчакорта
-
-14%
Кастелджокондо Брунело ди Монталчино Магнум кутия, 1.5 л2018
Специална цена 229,00 лв. | 117,09 € Обикновена цена 269,00 лв. | 137,54 € -
-15%
Орнелая Болгери DOC Супериоре, 0.75 л2020
Специална цена 549,00 лв. | 280,70 € Обикновена цена 649,00 лв. | 331,83 € -
-33%
Сан Антонио Ская спуманте Брут, 0.75 лNV
Специална цена 19,99 лв. | 10,22 € Обикновена цена 29,99 лв. | 15,33 €

