Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л

Black C white 0.75L
2024
В наличност
Специална цена 15,99 лв.
Обикновена цена 22,49 лв.

Артикулите ще бъдат изпратени опаковани в подаръчна кутия. Моля, не забравяйте, че след като бъдат изпратени, няма да можете да видите съдържанието на пакета.

Изберете подаръчна кутия и картичка

    • Без кутия

      Без кутия

      Безплатно

    • Торбичка Еко хартия с дръжка

      Торбичка Еко хартия с дръжка

      0,70 лв.

      Торбичка от опаковачна хартия, изключително здрава, събира успешно 4 бутилки вино

    • Торбичка Червена за 1 или 2 бут с дръжка

      Торбичка Червена за 1 или 2 бут с дръжка

      1,00 лв.

      Торбичка за една или две бутилки вино с дръжка

    • Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      Кутия за 1 бутилка вино с плъзгащ капак, натурална голяма

      22,99 лв.

      https://casavino.bg/kutija-za-vino-1-butilka-s-pl-zgasch-kapak-naturalna-goljama-1-br

  • Добавете картичка към вашата поръчка (опционално)

    • Тиха нощ, Свята нощ

      Тиха нощ, Свята нощ

      3,49 лв.

    • Весели празници! Птиче

      Весели празници! Птиче

      3,49 лв.

    • Най-топли пожелания! Конче

      Най-топли пожелания! Конче

      3,49 лв.

    • Честито Рождество Христово!

      Честито Рождество Христово!

      3,49 лв.

  • Моля, проверете и потвърдете избраните опци

    • Съобщение за подарък

Подаръчна кутия беше добавенa

Добави в любими

България

Южен Черноморски

Купаж

Бяло

Бистър нежно сламест цвят. Носът е чист и свеж с нотки на грейпфрут и бели цветя. Тялото е сочно и свежо, средно като структура, с меки киселини и елегантен завършек на вкуса. Комбинира се със салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба. Може да се консумира и самостоятелно.

Към пълното описание

ОПИСАНИЕ

Името на виното Блек Си се корени в една закачлива игра на думи. То корелира като Черното C, където С е асоциация на сорта Cabernet Sauvignon, от който “Санта Сара” създава първото си вино Блек Си. Няколко години по-късно, след дълго търсене на място с подходящи почви и климат, екипът на „Санта Сара”, премества своята работилница в близост до Черноморското крайбрежие. Сякаш подсъзнателно, от самото начало, създавайки виното Блек Си, избата е знаела, че ще спусне котва на Черно море и ще стъпи на твърда земя, от която ще създава вина с изявена идентичност. Блек Си Уайт е бленд от сортовете Совиньон Блан и Пино Гри, подбрани от собствени лозя, в района на с. Горица, за които се грижи Жулиен Живков, а виното е създадено и отгледано под грижите на Калина Дянкова.

ОСНОВНА ИНФОРМАЦИЯ

  • Произход: България, с. Горица, местност Бадемите, района на Поморие
  • Винен регион: Южно Черноморие
  • Вид: Качествено бяло сухо вино със ЗГУ
  • Сортов състав: 70% Совиньон Блан, 30% Пино Гри
  • Възраст на лозето: 8 години
  • Площ на парцелите: Совиньон Блан 7,20 ха, Пино Гри 0,63 ха
  • Характеристики на терена по сортове:
    Пино Гри: Наклон 5º, Надморска височина 30-70 м, Ориентация север-юг
    Совиньон Блан: Наклон 4-10º, Надморска височина 20-130 м, Ориентация север-юг, югоизток, югозапад, изток
  • Гъстота на лозите: 5000 лози/ха
  • Формировка: Двустранен Гюйо
  • Почви: Песъчливо-глинести, хумусно-карбонатни, рендзини
  • Добив: 5000 кг/ха - 32,5 хл/ха
  • Гроздобер: Гроздето е селектирано и брано на ръка в касетки по 10 кг, от 27.08 до 10.09.2022

ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ

  • Алкохол: об.% 13,00
  • Титруеми киселини: г/л 5,40
  • Захари: г/л 1,70
  • Година на бутилиране: март 2023
  • Произведени бутилки: 12 000 бутилки
  • Температура на сервиране: Оптимална температура 10-12ºC

ТЕХНОЛОГИЯ

Винификация

Гроздето се бере рано сутрин в малки касетки от по 10-12 кг. Следва студена мацерация за около 4-5 часа и пресоване. Студена мацерация върху утайките за около 30% от мъстта преди началото на алкохолната ферментация. Ферментация в съдове от неръждаема стомана за около 3-4 седмици при контролирана температура и в безкислородна среда с цел запазване на ароматите.

Отлежаване: 5 месеца върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана

ДEГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ

Бистър нежно сламест цвят. Носът е чист и свеж с нотки на грейпфрут и бели цветя. Тялото е сочно и свежо, средно като структура, с меки киселини и елегантен завършек на вкуса.

Съчетание с храна
Комбинира се със салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба. Може да се консумира и самостоятелно.

icon-end

Технически данни

100142

Тихо

2024

0.75 л

Черноморски

с. Горица

Санта Сара

Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Фоур Френдс Малбек Орехово Магнум, 1.5 л -25%
    Фоур Френдс Малбек Орехово Магнум, 1.5 л

    2021

    Специална цена 89,99 лв. Обикновена цена 119,99 лв.
  2. Шато Тиьолей блан, 0.75 л -30%
    Шато Тиьолей блан, 0.75 л

    2023

    Специална цена 22,99 лв. Обикновена цена 32,99 лв.
  3. Типченица Точка Врачански мискет, 0.75 л -27%
    Типченица Точка Врачански мискет, 0.75 л

    2024

    Специална цена 15,99 лв. Обикновена цена 21,99 лв.
  4. Кло де Люн Люн д`Аржан, 0.75 л -30%
    Кло де Люн Люн д`Аржан, 0.75 л

    2022

    Специална цена 34,99 лв. Обикновена цена 49,99 лв.
Последно разгледани
Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л
Блек С бяло бай Санта Сара, 0.75 л
Специална цена 15,99 лв.
Обикновена цена 22,49 лв.