-12%

Бароне Пицини Франчакорта Bagnadore Резерва, 0.75 л

Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore DZ Riserva, 0.75L
2016
В наличност
Специална цена 149,00 лв.
Обикновена цена 169,99 лв.
Добави в любими

Италия

Ломбардия

Купаж

Франчакорта

Бяло

Това вино резерва се произвежда в ограничени количества и само в изключителни реколти, като спазва най-високи стандарти за качество.

Към пълното описание

FRANCIACORTA RISERVA 2016 – Dosaggio Zero

Вино със структура и комплексност.

Гроздето за това вино идва от лозе, където 30-годишните лози се радват на благоприятен микроклимат благодарение на близостта на гора, която смекчава климата, осигурява добри температурни разлики между ден и нощ и подпомага изключително богато биоразнообразие.

Сортов състав: 60% Шардоне, 40% Пино неро
Лозе: Roccolo (3,9 хектара)
Надморска височина: 250 м
Почва: Моренова от средна възраст, покрита с фини колувиални пясъчни отлагания; дълбока, но с чакълест, добре дрениращ подслой.

Винификация и отлежаване

  • Преса: Нежна преса, фракциониране на мъстта
  • Ферментация: В барици
  • Отлежаване: 8 месеца – предимно в барици от първи и втори пълнеж, малка част в инокс
  • Финиширане върху утайките в бутилката: 72 месеца в бутилка
  • Алкохол: 12%
  • Обща киселинност: 7,5 g/l
  • Остатъчна захар: <1 g/l (категория Dosaggio Zero)
  • Общо SO₂: 53 mg/l
  • Произведени бутилки:
    1456 бутилки по 0,75 л
    169 магнума по 1,5 л

Съчетания и сервиране

Температура на сервиране: 8-10°C
Подходящо за: Печена риба

Био и тероар философия
Това е био вино, резултат от устойчиви методи на работа – както в лозята, така и в избата. Използват се само вещества с естествен произход, а биоразнообразието се насърчава за постигане на баланс между всички форми на живот – растителни и животински.

Допълнение за селекцията
Това вино резерва се произвежда в ограничени количества и само в изключителни реколти, като спазва най-високи стандарти за качество.
Пино ноар е от селекция на немски клон Spätburgunder, адаптиран към местните условия през последните десетилетия.

icon-end

Технически данни

103257

Пенливо

2016

0.75 л

Франчакорта

Бароне Пицини

Франчакорта

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Бароне Пицини Франчакорта Bagnadore Резерва, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Шандон Гардън шприц, 0.75 л -40%
    Шандон Гардън шприц, 0.75 л

    NV

    Специална цена 29,99 лв. Обикновена цена 49,99 лв.
  2. Просеко Марсурет Картице Супериоре Драй, 0.75 л -23%
    Просеко Марсурет Картице Супериоре Драй, 0.75 л

    NV

    Специална цена 49,99 лв. Обикновена цена 64,99 лв.
  3. Шампанско Вьов Клико Брут NV, 0.75 л -22%
    Шампанско Вьов Клико Брут NV, 0.75 л

    NV

    Специална цена 115,00 лв. Обикновена цена 149,00 лв.
  4. Мидалидаре Премиер Екстра Брут NV, 0.75 л -30%
    Мидалидаре Премиер Екстра Брут NV, 0.75 л

    NV

    Специална цена 41,99 лв. Обикновена цена 59,99 лв.
  5. Ле Бюл ПЕТ-НАТ Зеро Дозаж, 0.75 л -25%
    Ле Бюл ПЕТ-НАТ Зеро Дозаж, 0.75 л
    Специална цена 35,99 лв. Обикновена цена 47,99 лв.
Бароне Пицини Франчакорта Bagnadore Резерва, 0.75 л
Бароне Пицини Франчакорта Bagnadore Резерва, 0.75 л