Зонеблум Шираз, Мурведър и Вионие, 0.75 л

Zonnenbloem Shiraz, Mourvedre, Viognier, 0.75L
2021
В наличност
24,99 лв.
Добави в любими

Южна Африка

Стеленбош

Купаж

Червено

Вино с дълбоко лилав цвят, аромат на зрели сливи и червени плодове, пикантни нотки и дъбови подправки. Богат вкус със сложна смесица от тъмни плодове, сливи и пикантни нотки. Интензивна подправка на небцето със следи от индийско орехче и дъб, подкрепени от твърди танини. Подходящо е да се консумира самостоятелно или поднесено с ястия от дивеч или червено месо.

Към пълното описание

Това вино е купаж от 86% грозде Шираз, 13% Мурведр и 1% Вионие.

ИЗОБЕЛ ХАБЕЦ (лозар): Гроздето е добито основно от лозови масиви на редове в Stellenbosch Kloof, Helderberg и Devon Valley. С предимно югозападно изложение лозята се охлаждат от морския бриз по време на зреенето. По-бавното зреене концентрира плодовите аромати.

ЗАНАЯТЪТ НА ЛОЗАРСТВОТО

Elize Coetzee (майстор на избата), Bonny van Niekerk (винопроизводител)

Гроздето се бере ръчно през март при 23°-25° Balling, когато плодовете и танините са напълно узрели, но плодовете и ципите са все още твърди.

Гроздето от всеки лозов блок е винифицирано поотделно. След ферментация върху ципите в продължение на 10-12 дни при 26°С, сокът се отделя от ципите. След ябълково-млечната ферментация виното престоява 12 месеца в дъб, предимно от американски, френски и унгарски дъб с първи и втори пълнеж.

ВИНОТО

Цвят: Дълбоко лилаво

Букет: Зрели сливи и червени плодове, пикантни нотки и дъбови подправки. 

Вкус: Пълно и богато със сложна смесица от тъмни плодове, сливи и пикантни нотки. Интензивна подправка на небцето със следи от индийско орехче и дъб, подкрепени от твърди танини. 

Храна: Отлично се консумира самостоятелно или се поднася с ястия от дивеч или червено месо.

Червените вина на Zonnebloem са подходящи за вегани.

ХИМИЧЕН АНАЛИЗ

Алкохол: 13,95 % 

Остатъчна захар: 3,15 г/л

ЗАПАЗЕТЕ КЛАСИКАТА, ЗАПАЗЕТЕ Я В ZONNEBLOEM

Някои неща никога не излизат от мода, като изпитаните във времето техники, майсторството и вниманието към детайлите. Това е, което ще откриете във всяка бутилка Zonnebloem.

От 1856 г. насам Zonnebloem създава класически вина, които печелят награди. Гроздето ни се добива от Stellenbosch, класически лозарски район в Южна Африка, което ни позволява да продължим да произвеждаме вина с непоклатима същност и качество.

icon-end

Технически данни

100754

Тихо

2021

0.75 л

Зонеблум

Обратно към продукта
Оставете вашето мнение
Оценявате:Зонеблум Шираз, Мурведър и Вионие, 0.75 л
Вашата оценка
Обратно към продукта
Обратно към продукта
Подобни продукти
  1. Фамилия Перин Кот дю Рон руж, 0.75 л
    Фамилия Перин Кот дю Рон руж, 0.75 л

    2021

    34,99 лв.
  2. Шато Карлмагнус Фронсак 2018, 0.75 л
    Шато Карлмагнус Фронсак 2018, 0.75 л

    2018

    56,99 лв.
  3. Черноморско злато Кюве 90 години, 0.75 л -44%
    Черноморско злато Кюве 90 години, 0.75 л

    2019

    Специална цена 74,99 лв. Обикновена цена 134,99 лв.
  4. Мезон Кастел Розе д`Анжу, 0.75 л
    Мезон Кастел Розе д`Анжу, 0.75 л

    2023

    17,99 лв.
Зонеблум Шираз, Мурведър и Вионие, 0.75 л
Зонеблум Шираз, Мурведър и Вионие, 0.75 л