България
Северен Черноморски
Купаж
Розе
Цвят пепел от рози с красиви отблясъци. На нос се долавят сочни малини, череши, бели праскови и лимон. Ефирно тяло и свеж, деликатно соленоват финал.
Лозя, тероар
- Винен регион Запазено географско указание – Дунавска равнина, България
- Локация на лозята – с. Цонево, област Варна
- Надморска височина 130 – 160 м
- Вид на почвата Сиви горски, алкални, богати на глина, калций и други минерали
Технически данни
- Сортове Рубин и Сира
- Алкохолно съдържание 12,0%
Дегустационни бележки
Цветът е деликатен – пепел от рози с красиви отблясъци. На нос се долавят сочни малини, череши, бели праскови и лимон. Ефирно тяло и свеж, деликатно соленоват финал.
Съчетание с храна
Отлично за аперитив, както и в комбинация със салати и леки ястия, паста и ризото, морски деликатеси, грилована риба и
пилешко. Подходящо също с меки и по-зрели сирена.
101523
Тихо
2023
0.375 л
Старо Оряхово