Шато Лафит Ротшилд Пойак Премие Крю Класе WS94 2011, 0.75 л
Франция
Бордо
Купаж
Червено
Интензивен, наситено пурпурен цвят. Плътен нос, аромати на червени и черни плодове, чемшир и пикантни нотки. Много плътно на небцето с фина интензивност. Изключително комплексен и дълъг финал.
Произход
- Държава: Франция
- Винен регион: Бордо, Премие крю класе Пояк
- Винарна: Шато Лафит
Технически данни
- Сортов състав: 80% Каберне Совиньон, 20% Мерло
- Вид: Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание: 14,5%
Винификация: традиционна за шатото.
Отлежаване: 18 до 20 месеца в 100% нови барици от френски дъб.
Описание
"Лафит има душа, красива, щедра, галантна душа. Лафит превръща голата земя в рай. Лафит е хармония, хармония между човека и природата, защото без нашите великолепни лозари нищо нямаше да може да бъде постигнато." - Барон Ерик де Ротшилд
През 1815 г. Гийом Лоутън казва за Шато Лафит: "Смятам го, за най-елегантнтото и деликатно вино, с най-фина структура от трите (вина Премие крю тогава)".
Местоположението на лозята му е едно от най-добрите в Медок. През 1855 г. шатото е класифицирано като Премие гранд крю в известната класификация, изготвена за Световното изложение през същата година.
Дегустационни бележки
Дълбок, пурпурно-червен цвят. Експресивен нос с аромати на червени и черни плодове, чимшир и пикантни нотки. Много плътен вкус с фин интензитет. Много комплексен и дълъг финал.
Съчетание с храна
Отлично като медитативно вино само по себе си, декантирано най-малко 2 часа преди сервиране, но също така прекрасно се съчетава с изискани ястия с червено месо и разнообразие от комплексни сирена.
200218
Тихо
2011
0.75 л
Медок
Шато Лафит Ротшилд
