Шампанско Луи Рьодерер Блан де Блан Брут Винтидж, 0.75 л

Произход

Държава: Франция

Винен регион: Шампан

Винарна: Луи Рьодерер

Технически данни

Сортов състав: Шардоне

Вид: Пенливо бяло вино, Брут

Алкохолно съдържание: 12,0%

Затваряне: Естествен корк

Винификация

Част от виното се винифицира в дъб. Не протича малолактична ферментация. Финалното вино се прави с цел най-доброто олицетворение на реколтата, запазвайки стила на Рьодерер.

Отлежаване

5 години в избата и 8 месеца след дегоржаж (премахване на утайката) за оптимално съзряване.
Дозаж 8 г/л.

Награди и сертификати

• 94 точки View From the Cellar
• 94 точки The Wine Advocate

Описание

Луи Рьодерер Блан де Блан Брут винтидж предлага най- доброто от реколтата и сорта Шардоне в неподражаеми стил на Шампанската къща. Тази изключителна реколта ще остане в сърцето на всеки ценител и колекционер. Вино с потенциал за дълго отлежаване.

Дегустационни бележки

Ярък, златист цвят със зелен оттенък. Нежни и устойчиви перли. Много деликатен и ефирен букет. Нотки на цветя (жасмин), зрели, фини и почти изпечени цитрусови плодове. Те са обогатени от аромати на морски бриз, съчетани с топли, сладки нотки на прясно изпечени сладкиши. След свежата, енергична атака, виното е плътно, деликатно пикантно и ободряващо на небце. Преобладаващо солен характер наслагва ароматите на цитрусови плодове (портокал), бадеми, пшеница и мадагаскарска ванилия. Меките, топящи се перли отстъпват място на минерална свежест, разкривайки тяло, което в началото изглежда леко и ефирно, но в последствие ескалира на финала, благодарение на елегантните танини и нотки на печени подправки.

Съчетание с храна: Отлично както като аперитив, така и с храна.