Твърди се, че карибския остров Барбадос е родината на рома от 17-и век. Този ром е създаден от първокласна захарна тръстика и е отлежавал 15 години в бъчви от Кентъки Бърбън.
Баланс и комплексност, с аромати на карамел, ванилия и нежно усещане за дъб.
Вкусът е шоколад, банан и нотки на канела. Финишът е гладък, сладък и лек.