Португалия
Дуро
Купаж
Подсилени вина
Порто Уайт на Рамош Пинто е наситено и комплексно вино. Златист цвят. Аромати и вкусове на цитрусови плодове и ядки. Сервирайте добре охладено до температура 6-8°C.
Произход
- Държава Португалия
- Винен регион Дуро
- Винарна Рамош Пинто
Технически данни
- Сортов състав Кодега, Виозиньо, Рабигато, Аринто. Порто Уайт се прави от бели сортове грозде.
- Вид Подсилено десертно бяло вино
- Алкохолно съдържание 19,5%
- Остатъчна захар: 100 г/л.
Винификация
Процесът, използван за направата на това вино е подобен на този при сухите бели вина, но с малко по-високо съдържание на остатъчна захар. Виното ферментира при частичен контакт с ципите.
Отлежаване В дървени бъчви.
Описание
Порто Уайт се прави от бели сортове грозде. Точният стил зависи от вида на стареене и съдържанието на захар. Благодарение на удължения контакт с ципите и стареенето, Порто Уайт на Рамош Пинто е наситено и комплексно вино.
Дегустационни бележки
Златист жълт цвят. Ароматът е едновременно фин и наситен с цитрусови нотки, обогатени от нотка на мед и бадем. Атаката е свежа и деликатна. Доловят някои смолисти нотки заедно с богат маслен вкус на небце. Виното е сухо като усещане в устата с нотки на свежи плодове на финала.
Съчетание с храна
Сервирайте като аперитив, с козе сирене или леки десерти. Сервирайте при температура между 6°C и 10°C.
Съхранявайте бутилката изправена на хладно, сухо и тъмно място.
101328
Десертно
NV
0.75 л
Рамош Пинто