Порто Рамош Пинто 30 г Тоуни, 0.75 л

Произход

• Държава Португалия
• Винен регион Дуро
• Винарна Рамош Пинто

Технически данни

• Сортов състав Турига Насионал, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Барока, Тинта Као
• Вид Подсилено десертно червено вино
• Алкохолно съдържание 20,0%
• Остатъчна захар: 120 г/л.

Винификация

30-годишното Тоуни е най-известното порто на Рамос Пинто, направено от най-добрите лозови масиви в делимитирания регион Дуро. То е бленд от вина, които са отлежавали в дъб средно три десетилетия във Вила Нова де Гая. Гроздето е смачкано с крака и ферментирало в традиционни гранитни съдове – лагари.

Отлежаване

Отлежава в дъб в продължение на 30 години и се съхранява в бутилка няколко месеца преди пускането му на пазара.

Описание

Порто Тоуни се характеризира със златисто-кехлибарен цвят и аромат на ядки, който с възрастта се развива, придобивайки комплексност, елегантност и финес. Това Тауни е бленд със средна възраст 30 години. To е най-известното порто на Рамош Пинто.

Дегустационни бележки

Красив кафяв цвят с оранжеви нюанси. Дъното на чашата е светло, със следи от кафяво-червено, които се развиват в ореол, характерен за стари вина, отлежали в бъчви. Виното е с възхитително елегантен аромат. Първоначално е топло и очарователно с аромати на ванилия, сушени плодове и ядки. При аериране в чашата постепенно се разкриват и пикантните аромати на канела и какао. Виното е сатенено на небце с вкусов аромат на ядки - бадеми и лешници, последвани от изненадваща и приятна свежест. Дълъг и затоплящ, елегантен финал.

Съчетание с храна

Вкусно като аперитив, само по себе си като медитативно вино, или след вечеря в комбинация с шоколад, сирена и десерти на сметанова основа или десерти, които не са прекалено сладки. Съчетава се отлично и със сушени плодове и ядки, сладкиши с ядки и сладки рула. Сервирайте между 16°C и 18°C.

Съхранение Съхранявайте бутилката изправена на хладно, сухо и тъмно място.

Награди:

• 98/100, Decanter World Wine Awards
• 95/100, International Wine Challenge
• 95/100, Wine Spectator Magazine
• 94/100, eRobertParker.com