Италия
Пулия
Примитиво
Червено
Това е великолепно комплексно червено вино. Сладко развиващите се аромати на шоколад и подправки отстъпват място на прекрасно отворено небце с кремообразна ванилия, малини и ягоди. Тези привлекателни плодови аромати са компенсирани от дълбоко апетитен, пикантен сладък корен, сериозни тъмни танини и жива киселинност.
Сорт: Примитиво
Реколта: 2021
Описание
Messer Del Fauno е занаятчийска италианска ферма в Пулия, където се произвеждат най-добрите местни вина и зехтини. Винопроизводителят Sabino Russo е страстен по отношение на това вино и неговия произход. Отнело е повече от една минута, за да бъдат признати "Zinfandel" в САЩ и "Primitivo" в Италия за едно и също грозде. А тук, в Пулия, под топлото слънце на Средиземно море, то наистина е лидер. Отглеждан ниско, близо до земята, по древногръцката система "аберело", Sabino и винопроизводителите като него вярват, че топлите екзотични аромати на Primitivo наистина процъфтяват.
Дегустационни бележки
Сладко развиващите се аромати на шоколад и подправки отстъпват място на прекрасно отворено небце с кремообразна ванилия, малини и ягоди. Тези привлекателни плодови аромати са компенсирани от дълбоко апетитен, пикантен сладък корен, сериозни тъмни танини и жива киселинност. Това е великолепно комплексно червено вино.
Съчетава се с храни: Равиоли, бургери на барбекю и агнешко на скара, пищна лятна гарнитура за барбекю
102571
Тихо
2021
0.75 л
Кастелани