Палмер

Шампанска къща Палмер

Шампанска къща Палмер е основана през 1947 г. и се намира в Реймс (център и най-известно място в Шампан) като е популярна в международен план със своето високо ценено портфолио, престижни лозя и изключително качество на вината.

Движеща сила в Палмер е качеството, тази шампанска къща притежава над 2200 декара лозя, класифицирани като Гран и Премие Крю в престижния Монтан дьо Реймс.

Вината отлежават в лабиринт от дълбоки галерии, оставайки в контакт с утайката в продължение на 4 години за Палмер Брут Ризърв, 6-8 години за кювета с реколта и десет години или повече за магнуми и бутилки с по-голям размер. (Това е много сериозно отлежаване – с няколко месеца до година-две повече от еквивалентните вина на Рьодерер.

Използват Солера (система за отлежаване на виното в която се комбинират определено количество от стари реколти) за част от розето и Амазон де Палмер, което е топ кювето им.

Розето и Блан де Блан реално не са винтидж шампански, но отлежават дълго.

Гранд Тероарс е винтидж шампанското и то е от определени лозя Премие и Гранд Крю.

Високо ценени за тяхното превъзходство и елегантност и одобрени от най-уважаваните експерти по шампанско в света, кюветата Палмер са сред референциите с най-високо качество в шампанското днес.

Награди

Palmer Blanc de Blancs и Palmer Blanc de Noirs току-що получиха трофеи „Световен шампион“ в съответните с категории на престижния конкурс Champagne and Sparkling Wine World Championships! 

За трети път Палмер получава трофея Световен шампион за Палмер Блан де Блан Брут, а през 2020 получава трофея за Световен шампион и в категорията NV Brut за Палмер Брут Ризърв.

Повече за Шампанска къща Палмер можете да прочетете тук:

• https://www.champagne-palmer.fr/en/
• https://www.facebook.com/champagnepalmer/
• https://www.instagram.com/champagnepalmer/