Ликьор Италикус от Бергамот, 0.7 л

Представяме Ви Italicus – най-доборото от автентичната италианска култура и вкус!

Първо, разполагаме с природния свят на Капри и крайбрежието на Амалфи, в комбинация с плодове бергамот от Калабрия, които оформят вкуса на нашето премиум Росолио. Аперитивът росолио е бил предпочитан от Краля на Савой и често е бил сервиран на гостите, присъстващи на кралските празненства.

Italicus възкресява забравената категория росолио, като обединява в себе си висококачествени натурални съставки, за да създаде чист италиански супер премиум аперитив с уникален и разпознаваем вкус.

Перфектният начин да му се насладим е:

Italicus Spritz

• 50ml Italicus Rosolio Di Bergamotto
• 100ml Prosecco (или шампанско)
• Сервирайте във висока чаша с много лед

Потопете се в цветния и ароматен свят на Italicus ТУК

***

Докато пътувахме из Италия в търсене на съставките, необходими за преосмисляне на оригиналната напитка на кралете, си припомнихме и се вдъхновихме от творчеството, което тече във вените на Италия – изкуството, архитектурата и историята. Именно това пътуване ни вдъхнови да останем свързани с творческите си корени, като ежегодно предизвикваме барманите и креативните таланти по целия свят да се вдъхновяват от заобикалящата ги среда и същността на Италикус. 

Думата "Rosolio" идва от латинското "ros olis", което на български се превежда като "утринна роса". Това име е дадено, защото фермерите са събирали съставките, използвани за производството на "rosolo" рано сутрин, когато концентрацията на ароматите е най-висока и обикновено растенията са покрити с роса. 

Преди появата на вермута и амаро в Италия, Rosolio е било основната напитка, която се е консумирала от Краля на Савой и често се е сервирала като Aperitivo di corte (Дворцов аперитив).

BERGAMOTTO I.G.P - ЗЕЛЕНОТО ЗЛАТО НА КАЛАБРИЯ

Бергамотът, от латински "citrus bergamia" се счита за най-хубавият от семейството на цитрусовите плодове. Като размер прилича на портокал, но има зелено-жълта кора, богата на етерични масла. 

Italicus Rosolio di Bergamotto използва само бергамот от защитена от ЮНЕСКО зона в Калабрия – тънка ивица от крайбрежието, която се простира от тиренското крайбрежие до бреговете на Йонийско море.