Ле Бюл дьо ла Мордори ПЕТ-НАТ Зеро Дозаж, 0.75 л

Малиново на цвят и мътно в бутилката от естествената утайка, това весело Pét Nat е изключително мехурчесто и кремообразно с аромат на малина и сметана, ревен и червени близалки. На небцето е пикантно, с есенция от малини над откровената плодовост, с онази класическа минералност и стоманеност на метода на предците (ancestral), и завършва сухо. Забавно!

Специалистът по мехурчета, Les Bulles, е представен от талантливите братя Сканлон от Dirty Black Denim Winemakers. Тези вина се правят без химическа намеса и се добиват от богатите лозя на Централна Виктория.

• Регион: Виктория
• Държава: Австралия
• Вид: Пенливо (Pét Nat)
• Алкохол: 12%
• Период на отлежаване: 1-3 години
• Метод на производство: Vegan

Предаността ни към Pet Nat се задълбочава с всеки изминал ден, а откриването на тази красива бутилка от Les Bulles определено е неотдавнашно събитие.

Съчетаване с храна

Винаги сме готови да препоръчаме съчетаването на Pet Nat с пържено пиле – то наистина е победител всеки път – но също така ще получите чудесни резултати от панирани рибни ястия, пържола миланезе, зеленчукови пържени картофи, пълнени картофи и дори начос, деликатна бяла риба, шишчета от скариди, розови салати от агнешко или патешко месо и цяло печено агне.