Каталог 
Кото де Имаз Риоха Резерва, 0.75 л
Испания
Риоха
Купаж / Бленд
Червено
Интензивен цвят череша с гранатов оттенък. На нос, мощен и сложен аромат – зрели плодове и фино какао. Плътен вкус, мощни, кадифени, зрели танини и добра киселинност. Добре се комбинира с дивеч и червени меса - телешко.
Произход
- Държава Испания
- Винен регион Риоха
- Винарна Ел Кото
Технически данни
- Сорт: Темпранийо
- Вид Сухо червено вино
Винификация
Ферментация в съдове от неръждаема стомана, с мацерация до 18 дни и чести изпомпвания с разбиване на шапката, търсещи баланса между плодови аромати и екстракция.
Отлежаване
Най-малко 18 месеца отлежаване в бъчви от американски дъб от 225 литра. Отлежаване в бутилка за минимум още 18 месеца.
Награди и сертификати
- Златен Медал – Mundus Vini за реколти 2011, 2013, 2015
- Златен Медал – Decanter Asia World Wine Awards за реколта 2015
- 90 точки – James Suckling за реколта 2014
Описание
Едно от най-обичаните вина резерва от Риоха в Испания, което получава награди всяка година. Емблематично вино за Ел Кото.
Дегустационни бележки
Интензивен цвят череша с гранатов оттенък. На нос, мощен и сложен аромат – зрели плодове и фино какао. Плътен вкус, мощни, кадифени, зрели танини и добра киселинност.
Съчетание с храна
Лесно се комбинира с дивеч и червени меса - телешко.
Температура на сервиране: 16-18°C.
100928
Тихо
2020
0.75 л
Ел Кото
