Хайсан Нойман Нусберг Грюнер Велтлинер биодинамик, 0.75 л
Австрия
Виена
Грюнер велтлинер
Вино
Бяло
12,5% алк.; 6,1 г/л киселинност; 1,0 г/л остатъчна захарност.
Гроздето за Grüner Veltliner Nussberg идва от лозето "Weisleiten" и лозето "Haarlocke". Гроздето се бере на ръка, селектира се и се мацерира за около 6 часа, след което се пресова. Използват се естествени дрожди. След отлежаване върху фини утайки, виното внимателно се филтрира и бутилира. Виното е направено не само веган, но и според идеите на Рудолф Щайнер.
Виното е блестящо бистро с леки жълти и сребърни отблясъци. Аромати на свежа портокалова кора, нотка на круша и пъпеш медена роса. Добро тяло, освежена със солена минералност и лимонено докосване.
101721
Тихо
2021
0.75 л
Нусберг
Хайсан Нойман
