Каталог 
Фергетина Франчакорта САТЕН Брут DOCG, 0.75 л
Италия
Ломбардия
Купаж / Бленд
Франчакорта
Бяло
Franciacorta Saten въплъщава елегантността и кремообразността на най-добрите и деликатни лозя от панорамата на винопроизводството на компанията.
ВИНАРСКИ ДВОРЦИ НА ПРОИЗХОДА
Franciacorta Saten въплъщава елегантността и кремообразността на най-добрите и деликатни лозя от панорамата на винопроизводството на компанията. За кювето на тази Franciacorta подбират Шардоне от 20 различни лозя, разположени в 6 общини на Franciacorta.
Цялото грозде се пресова с пневматична преса, като нежно се извлича сокът. По време на винификацията гроздовата мъст се разделя на две фракции: свободна гроздова мъст – най-качественият сок, използван за производството на Franciacorta, и сок от второ пресоване, който не е предназначен за бутилиране. Алкохолната ферментация се извършва в резервоари от неръждаема стомана при постоянна температура от 16-18°C. Основното вино престоява в стари дъбови съдове до пролетта след прибирането на реколтата.
- 100% Chardonnay
- Лозя: надморска височина 250 м.н.в.
- Засаждане на Guyot с 5000 лози на хектар
- Гроздобер: Средата на август с ръчно прибиране на реколтата
- Отлежаване 36 месеца
- Дозировка 5 г/л
Дегустационни характеристики
Яркожълт цвят. Фин и устойчив перлаж. Кремообразен и деликатен вкус с нотки на сладкиши и бадеми.
Първа произведена реколта 1996
Брой произведени бутилки:
- 2000 литра 0,375 л
- 70000 литра 0,75 л
- 2000 литра 1,5 л
Повече за винарната четете тук https://www.ferghettina.it/en/winery/
102784
Пенливо
2021
0.75 л
Франчакорта
Фергетина
Франчакорта
