САЩ
Калифорния
Каберне совиньон
Червено
Плътен и тъмен рубиненочервен цвят, аромати на зрели плодове – черна череша и касис, вкусов аромат на червени плодове. Меки, кадифени танини съпровождат текстурата до дългия, ароматен финал.
Произход
- Държава САЩ
- Винен регион Калифорния, Пасо Роблес
- Винарна Джей Лор
Технически данни
- Сортов състав Каберне Совиньон
- Вид Сухо червено вино
- Алкохолно съдържание 14,0%
Винификация
Ферментaцията протича в съдове от неръждаема стомана. Малолактичната ферментация завършва в частично нови бъчви от американски дъб и в съдове от неръждаема стомана.
Отлежаване
12 месеца отлежаване в бъчви от американски дъб (близо 20% нови)
Описание
Вината на Джей Лор са сред любимите калифорнийски вина на самите американци. Те са с отлично съотношение цена-качество и са направени с идеята да се комбинират с храна.
Дегустационни бележки
Плътен и тъмен в сърцевината рубиненочервен цвят, с брилянтен гранатов оттенък. Ароматите на зрели плодове – черна череша и касис са подчертани от нотки на препечено тесто, лешник и ванилия от отлежаването. Мощен, сочен вкусов аромат на червени плодове на небце. Меките, кадифени танини съпровождат текстурата до дългия, ароматен финал.
Това е оригиналното Каберне Совиньон в стил Пасо Роблес.
Съчетание с храна
Барбекю и добри приятели.
102211
Тихо
2019
0.75 л
Пасо Роблес
Джей Лор