Ейнджъл`с Естейт Сира Сингъл Барел Барон, 0.75 л
България
Тракия
Сира
Червено
Лимитирана серия от 287 бутилки, само в CASAVINO.
Представяме Ви поредния винен експеримент, който можем да наречем повече от успешен.
Виното е Сира от лозя на Angel’s Estate, което се намира до самата винарна, реколтата е 2020. Цялото вино е разделено на две и е заложено в две съвсем различни бъчви: R18099 – Baron CFR M+ и R20053 – Seguin Morreau ML.
Клонът на Сира е 470, с произход от Италия. Характерното за този клон е, че Сирата става сочна и лека, плодова. Ето защо енологът Владислав Георгиев решава да я подложи на сравнителен тест. Една част от виното отлежава във висок клас френска дъбова бъчва Baron CFR с Мedium+ изпичане. Благодарение на фината си структура и нивото на изпичане, Барон придава на виното мекота, заобля го, дава допълнителна сладост и допринася с аромати на кафе и шоколад. Тук Сирата се чувства чудесно!
Ако сте истински почитатели на сорта Сира, сравнете двете вина. Ще бъдете очаровани, а и ще получите едно уникално винено преживяване.
А 747, другия клон – ще Ви представим догодина, в стара бъчва, в стил Долината на река Рона!
Лимитирана серия от 287 бутилки, само в CASAVINO.
Всяка бутилка е ръчно номерирана!
100639
Тихо
2020
0.75 л
Ейнджъл`с Естейт
