Шато Сейнт Мишел Шардоне Барел, 0.75 л

Произход

Държава САЩ
Винен регион Вашингтон, Колумбия Вали
Винарна Шато Сейнт Мишел

Технически данни

Сортов състав 100% Шардоне
Вид Сухо бяло вино
Алкохолно съдържание 14,0%

Винификация

Лозята на Колумбийската долина лежат в дъждовната сянка на Каскадната планина и получават само 6-8 инча валежи годишно. Топлите слънчеви дни и прохладните вечери създават идеални условия за аромат и вкусово развитие.

Около 60% от виното ферментира и отлежава 5 месеца в дъб. Останалите близо 40% ферментират в съдове от неръждаема стомана и се добавят към бленда, за да се получи Шардоне със свеж стил. Виното преминава и малолактична ферментация, за да е още по-комплексно.

Отлежаване

60% от виното отлежава 5 месеца върху фините утайки в микс от 50% неутрален дъб и 10% нов дъб, за да е още по-комплексно.

Описание

Това Шардоне е бленд от лозя от Колумбия Вали във Вашингтон, за да се създаде този комплексен, но достъпен, подходящ за комбиниране с храна стил, който е наистина вкусен.

Дегустационни бележки

Красив златист цвят. Виното е създадено в свеж, мек стил с характер на ябълка и сладък цитрусов плод с фини подправки и дъбови нюанси на финала. Сложно и интересно вино.

Съчетание с храна Изключителен аперитив, но и отлично в комбинация с печени бели меса и изтънчени сирена.

Технически данни

101898

Тихо

2022

0.75 л

Шато Сейнт Мишел

Обратно към продукта

Мнения

Оставете вашето мнение

Оценявате:Шато Сейнт Мишел Шардоне Барел, 0.75 л

Вашата оценка

Рейтинг