Братанов Тамянка Сингъл Винярд, 0.75 л

TАМЯНКА е един от най-древните и аристократични сортове, който се отглежда по българските земи и на Балканите от незапомнени времена. Макар че името произлиза от старобългарската дума за тамян, ароматите на сухите вина от Tамянка са по-скоро флорални, цитрусови и подправкови. Сортът се чувства добре в топлите микрорайони, на хълмисти проветриви терени с добро слънчево греене и мека зима.

Семейство Братанови отглеждат своите 20 декара Tамянка точно при такива условия – върху слънчевите склонове на Южен Сакар, на песъкливо-глинести, леко каменисти почви, без използване на капково напояване (dry farming) и с много ръчна грижа. Изключителното грозде Tамянка от реколта 2013 вдъхновява Братанови да покажат чистата тероарна изява на този автентичен за Балканите сорт и така се ражда първата Bratanov Tamianka Single Vineyard.

Интересен факт е, че тя е винифицирана от двама чужди уайнмейкъри – Jess Weaver (Нова Зеландия) и Richard Labancz (Унгария), които работят със сорта за първи път.

Тази реколта получава и първата висока оценка от международно жури – златен медал от Balkan International Wine Competition 2014!

Следващата реколта 2014 носи една от най-важните награди за избата – сребърен медал (91 т.) от Decanter World Wine Awards 2016, както и сребърен медал от Balkan International Wine Competition 2015. Всички последващи реколти също са отличени със сребро от BIWC, а Tамянката от реколта 2020 бе избрана за най-добро българско бяло вино от местен сорт в класацията DiVino Top 50 за 2021 г.