Шато Шас-Сплийн Мули-ан-Медок, 0.75 л

Климат

Зимата на 2019 е класическа и перфектна, доста студена и не твърде влажна. Февруари и март са много меки, но много сухи, последвани от април с много силни дъждове. Редовни валежи дъжд през юни, но цветовете устояват. Юли поставя рекорди по жега. Август и началото на септември са по-нормални. Уви, именно под заплашително и понякога поддаващо се небе ще се проведе гроздобера. Но за пореден път опитът и хладнокръвието раждат много добро вино, дори изключително.

Дегустационни бележки

Нос леко ванилов с дълбоки аромати на череша, къпина, касис и стара роза. Широка и богата атака. Обемно и еластично в устата, с кадифени танини, белязани от новия дъб на този етап. Дълга и плодова трайност. Изчакайте 2025, за да опитате, с потенциал за отлежаване до 2045.

Бленд

• Мерло: 40%
• Каберне Совиньон: 52%
• Пти вердо: 6%
• Каберне Фран: 2%

Гроздобер

• Мерло: от 26.09.2019 до 02.10.2019
• Каберне Совиньон: от 02.10.2019 до 11.10.2019
• Пти Вердо: от 07.10.2019
• Каберне Фран: от 03.10.2019