Румелия Мавруд Резерва Магнум, 1.5 л

Сорт: Мавруд 100%

Алк. 14.5%

Брой МАГНУМ бутилки: 444

Лозя в землище в с. Смилец, местност Песо поле, 14-годишен селектиран лозов масив, глинести и канелено горски.

Гроздобер: 07.11.2019 год., при захарност на гроздето 25%. След ферментация виното отлежава 24 месеца в подбрани френски нови бъчви. Идеята на енолога инж. Димитър Докузанов е максимално да покаже потенциала за отлежаване на местния сорт Мавруд. Ефектът от бъчвата да е като една хубава дреха, която да подчертава красотата му и е избрана Магнум бутилка за по-дълъг живот и елегантно развитие. Колкото по-голяма е бутилката, толкова по-малка е повърхността на виното в контакт с въздушната камера, което дава съвършени резултати: продължителното съзряване развива по-сложни вкусове и аромати и запазва баланса между плодов характер и бутилков букет.

Цвят: Плътен, гранатовочервен с топли оттенъци.

Аромат: Разкрива се бутилков букет с доминиращи аромати на касис, сушена слива, череша, мента, шоколад, черен пипер, карамел и кокос.

Вкус: Плътен и богат с галеща мекота, отлична хармония и впечатляваща барикова зрялост.

Подходящо за над 10 години отлежаване в магнум бутилката.